昨日仕事をしながら、横目で見ていたテレビの料理番組でやっていた白菜と豚肉の重ねスープを作ってみる。なかなか上手にできました。あっさりしたスープの内側から、干し海老やお肉のスープがじわじわっと、出てきて。おかずにもなるボリューム満点のスープ…
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