2006-01-01から1ヶ月間の記事一覧

長い長いさんぽ/須藤真澄

新聞で紹介していたこの本。絶対買ってくるだろうなーと思っていたら、案の定Aさんが買ってきましたよ。須藤真澄の愛猫「ゆず」との最期の日々が綴られたこの本。今年9歳になる猫(ぎょんすけ)を飼っている私たちにとって、とてもヒトゴトでは読めない本…

今日の一枚

ヒトリごはん

Aさんの風邪は少し快方に向かっています。会社の近くのいっつも空いててその場で薬も出してくれる病院に行ってきたのだと。そこでドクターに、今年いちばんポピュラーな風邪だねと言われたらしい。なんだかそう言われてしまうと、残念なような気分でもある…

お粥

Aさん風邪の具合が良くないようです。いつもの風邪ならば沢山食べて、ぐっと眠れば大抵治ってしまう風邪なのですが、今回は珍しく食欲が湧かず何も食べたくないのだと。何とかお粥なら食べられそうだ、後は何にもいらないというので、今夜はお粥に梅醤。に…

この頃の読書

←空いている時間に一気に読んでしまったこの本。「ポテトスープが大好きなの猫の話」なんて!まずはタイトルがすっごくいいなーと思って。物語は、年寄りになって少し気難しくなった雌猫とやっぱり少しばかり気難しいおじいさんのお話なんだけれど。二人の気…

一緒にパンを焼いたり

←mangosteenと一緒に焼いてみた「パン・オ・レ」 蕎麦の後に、風邪気味のAさんが昼寝に入ったので、お持ち帰りの土産用に二人でパンを焼いてみました。全粒紛を3分の1ほど混ぜた、ミルクと卵黄入りパン。甘くてやわらかでいい匂い。焼き上がりにあわせて、…

蕎麦でもてなしたり

菜花の辛し和え/もぐもぐハムとキャベツのサラダ/ポテトクリームコロッケ 本日は保育園時代からの付きあいのmangosteenが遊びに来ました(まだいます、今一緒にパン作ってます。2次発酵中に日記をアップ)。おもてなしとも言えない普段のごはんでありました…

焼き立てパンと白シチュー

午後から仕事だった土曜日。Aさんが「美味しいフランスパンを焼いておくよ」というので、ホワイトシチューを作ってから出掛けました。蕪と里イモとチキンの白シチュー。フランスパンは丁寧に捏ねてしまうと、フランスパンらしさが無くなってしまう難しいパ…

ベルヴィル・ランデブー@WOWOW

←劇場公開時に、うっかり見逃してしまったこのアニメ。今夜はWOWOWでやるというので、Oちんも呼んでプロジェクターで観賞会を開く。うんうん、期待どうりなんともクセになる世界だった。細かい所までよーく出来てて、次々と楽しませてくれる。ちょっと悪意…

映画を見ながらのごはん

Oちんが遊びに来た。一緒にごはんを作りながらAさんを待つ。私がパンとサラダとミートソース。Oちんがオムレツとピザドゥ。Aさんの帰宅にあわせて作り上げて、映画を見ながらみんなで食べた。 ミーソースとチーズのピザ/きのこオムレツ/ハーブ入りポテト…

珈琲の日々

珈琲の在庫が少なくなりました。ので、仕事の合間に買い出しに。いつものお店に行くのは、なんと一月ぶりのこと。冷凍庫でストックしていた珈琲達(グゥアテマラ/ブラジル/トラジャ/ケニア/インド)もほぼ飲みきってしまいましたか。在庫が少なくなると、な…

キムチ鍋

昨日に引き続き、本日も実に実に寒かったこちら東京。まさに身を切るような風が、自転車で仕事先回り話している私に容赦なく吹きつけ。フルサト長野の鼻に氷のかさぶたが出来る早朝を思い出したのでありました。ので、今夜はキムチ鍋。白菜長葱きのこに大根…

今日の一枚

今夜はトモさん。繰り返し繰り返しトモさん。そんな気分。このアルバム(カンチガイの海)、ジャケットやら音やら声やら歌詞やら、すごくいいのだ。内側に篭りたくなる小さく丸まりたくなる、そんなアルバム。当たり前だけど、少しだけハルさんの匂いもする…

今日の一枚

この頃のごはん

1/22(日) 昼ごはんは、買い出しに行った吉祥寺三越の「ての字」で鰻。まぶし丼。鰻はさておき、まず出てきたほうじ茶がとろりと濃厚で実に美味かったので、それだけで満足してしまう。 夜ご飯は、ポークチョップとヒジキの煮付け。昼間焼いたパンでかなり…

パンつくってます

←二人で作ったミルクブレッド。 ←胡桃とレーズンのパン。Aさんが2個、私が2個それぞれ焼いてみた。 もともと粉好き夫婦でしたが、近頃パン作りが楽しいです。型に入れてミルクブレッドを焼き、レーズンと長野産の胡桃を入れたライ麦パンを焼き、バターロ…

ぼくらの街に雪が降った

土曜日の朝、目覚めてみると雪が降っていました。辺り一面真っ白で、それでも雪は止む気配がなく、しずしずとふわのりふわりと雪が降り続いていましたとさ。写真は仕事で出掛けた西荻窪の高層マンションから写したモノ。映画のセットのようなオモチャのよう…

ロード・オブ・ドッグタウン/キャサリン・ハードウィック@シネマライズ渋谷

Aさんは新年会で今夜はごはんいらないよと言うもので。残業が終わってから、シネマライズの最終回に滑り込み「ロード・オブ・ドッグタウン」みてきましたよ。いやはや、とてもとてもとーてもよかったです。すっごくいい映画みてきたなーという感じで。みて…

介護マシーンとしてのワタクシ

ども。仕事でチーフになりました。通常業務に加えて、慣れないWindowsを操ったり、自転車で走り回ったり、電話連絡にいそしんだり、会議に参加してみたりしています。忙しいです。忙しいけれども、なんだか新鮮であったりします。長いことこの仕事を続けてお…

ブリの照焼き/キンピラゴボウ/ニラのチヂミ風(コチジャンソース)/鶏肝の甘辛煮

秘密のかけら@日比谷シャンテ・シネ

仕事が少しばかり早く終わったので、日比谷のシャンテ・シネにて「スウィート ヒアアフター」のアトム・エゴヤンの新作「秘密のかけら」を見てきましたよ。 うん。なんとも濃密で複雑で妖しくて、面白かったな〜。ずっしりとした見応えを感じましたよ。息を…

この頃のごはん

嗚呼、予想した通り、年が明けた私はとても忙しくあります。でも結構生き生きと働いていますので、よろしく。さあ、日記アップしたら寝ます。読みかけの本をもう少し読みたいけど。とりあえず、おやすみなさい。 01/09(月) ポークソテー和風玉葱ソース/油…

日曜日のごはん

昼ごはんは、散歩と買い物を兼ねて出掛けた地元のスーパーの2階の回るお寿司。このお店はじめて入ったけれど、適度にすいてて良い感じ。おじいさんの職人さんが握ってくれるのが、何故がとても美味しそうに見えたりして(時々注文を忘れたりしていたけれど…

いろいろな場面に音楽ありな一日

id:genno様にお年玉代わりにいただいた*1、犬式(genno'sベスト)を聞きながら、掃除洗濯布団干しにいそしんでみる。犬式、思った通り私好みなんでありました。聞いてるとなんだか腰にくるのだよな。ああ、踊りたくなる感じ。ライブに行ったら、楽しいだろう…

この頃の読書

←年末からかけて読んでいた、梨木香歩さんの「沼地のある森を抜けて」を読み終わる。梨木さんは「家守綺譚」以来とても気になる人になったのだけれど、またひとつスバラシイ作品に出会えたなぁと感謝したくなるような一冊だった。こういう圧倒的な物語力を持…

豚の味噌漬け肉/おにぎりコロッケ(中身はじゃが芋100パーセント、おにぎりの要領で三角にぎり)/ 昨日仕事帰りに西荻窪の八百屋さんで「七草セット」なるモノを購入しまして、本日は「七草粥」をば作りましょうかと思っていたのですが、「七草セット」から…

ハグとキスで感染か?

風邪がなかなかよくなりません。仕事柄、この寒さの中での自転車出動が続いているせいかもしれません。風の噂によりますと、大阪の次女も杉並在住の三女も少しだけ我が家に遊びに来た幼なじみもフルサトから戻ったとたんに風邪でダウンしたとか。その風邪の…

フルサトの蕎麦

年末にフルサトで食べたいつもの蕎麦。辛み大根と焼き味噌のついた「辛みおろし蕎麦」。山葵は付いてこないので、大根おろし(ほんとうに辛い)をたっぷり入れた汁で蕎麦をいただき、蕎麦湯には焼き味噌と葱を入れていただきます。冬に食べる蕎麦は、新蕎麦…

養生食はほうとうでした。

本日から仕事始めでございました。風邪の具合はあまり芳しくなかったですが、襟元に腰にカイロをペタペタと貼って、薬を飲んで、マフラーをぐるぐる巻いて、Aさんに見送られて出掛けました。介護を日常としている人たちにとっては、まさに年末年始もないこ…

Oセンセイの鍋

留守番役のOセンセイまだ滞在しています。風邪で具合の悪い私に代わってごはんを作ってくれています。センセイはさすがにコックあがりということで、技が繊細でしっかりしていますなー。この料理の腕で辺見えみりばりの恋人をゲットすることも夢ではないか…