←mangosteenと一緒に焼いてみた「パン・オ・レ」 蕎麦の後に、風邪気味のＡさんが昼寝に入ったので、お持ち帰りの土産用に二人でパンを焼いてみました。全粒紛を3分の１ほど混ぜた、ミルクと卵黄入りパン。甘くてやわらかでいい匂い。焼き上がりにあわせて、…

菜花の辛し和え/もぐもぐハムとキャベツのサラダ/ポテトクリームコロッケ 本日は保育園時代からの付きあいのmangosteenが遊びに来ました（まだいます、今一緒にパン作ってます。２次発酵中に日記をアップ）。おもてなしとも言えない普段のごはんでありました…