午後から仕事だった土曜日。Ａさんが「美味しいフランスパンを焼いておくよ」というので、ホワイトシチューを作ってから出掛けました。蕪と里イモとチキンの白シチュー。フランスパンは丁寧に捏ねてしまうと、フランスパンらしさが無くなってしまう難しいパ…
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