2005-08-03から1日間の記事一覧
Amazonさんから届いた、ボ・ガンボスの解散ライブDVDをば、今夜は大画面にてご観賞して寝ます。どんとがとてもイロッポイです。
本当に本当に腹が立つほどに蒸し暑かった本日。一日西荻窪を移動してのお仕事でした。お昼ごはんは、パクチーが食べたくなって、タイ料理屋さんへ。生姜の効いたタレをたっぷりかけたカオマンガイ。上にのっけてくれた目玉焼きも白身がカリカリしていてオイ…
昨日味噌床に漬込んでおいたマナガツオをホイル焼きにする。マナガツオの下にはエリンギ玉葱ピーマン(菜園の)を敷き込んで魚の旨味をたっぷり吸わせてみました。茹でじゃが芋を潰して、肉味噌と和える。菜園のトマトとバジルはオイルと塩で和える。南瓜の…