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Lingkaran(リンカラン)

リンカランも好きな雑誌。Aさんがお土産に買ってきてくれました。クウネルよりもやや素朴、乙女な感じと、生活臭がいい具合混ざってる感じで。敬愛する辰巳浜子先生の料理が載っているのだけど、いつもの如く先生の発言は耳が痛いです。

クイジン

忌野清志郎……「人間本来のね、力を取り戻したいなと思いまして。」 id:tskmryさんのところで、こんな雑誌を発見!食い物とキヨシロー好きの私としては、これは買わねば。

食彩浪漫/12月号@NHK出版

「男の食彩」改め「食彩浪漫」の今月号はたまりません。特集は「飽きない鍋大特集」。「四大定番鍋!(湯豆腐・かき鍋・おでん・すき焼き)」のレシピから「鍋が10倍おいしくなる薬味図鑑」「老舗の鍋の極意」。鍋の種類そのものを選ぶ「鍋選び」について。…