日々ごはん

仕込み終わった餃子を早速焼いていく。水に溶いた小麦粉を入れて、見事な羽付けに成功もする。餃子を焼きつつ、ごはんとキャベツのあつあつお浸しに醤油マヨネーズをつけて食べていく。餃子は五香粉が効いててとっても美味しかったのです。いつも思うのだけれど、餃子というのは種の味見が出来ないので、一口食べてみるまでいつも不安が付きまとうんだけど、今日の餃子も美味しくできたので、良かったです。