4/5（水） 浅蜊の酒蒸し/春野菜のサラダ/アスパラガスの豚バラ巻揚げ/春キャベツとアンチョビのパスタ/赤ワイン 春はいちばん料理が楽しい季節かもしれない。新の名のつく野菜は水々しくって、柔らかくって、いかにも新鮮で、あれもこれもと買い物カゴにほう…