id:koume0805さんによりますと、子どもの頃は、梅干し、かつぶし、にんにくのすりおろしやなんかをお椀に入れ熱湯を注いだものを「おまじない」と呼んで飲んでいたのだという。はたまたid:shoboo さんはにんにくを油で揚げて塩振ったものを食べさせられた記…

二日目の塩豚をちょっと厚めにスライスして、野菜と一緒にホットプレートで焼きました。南瓜、じゃが芋、下仁田葱、茄子などなど。大根おろしを添えてちょっとお醤油を垂らして、南瓜にはぽちっとマヨネーズを搾って。もち豚の脂身は甘味があってやっぱり美…