介護福祉士、筆記編。めでたく合格した様子です。本日実技試験の受験票が郵送されました。たくさんのおめでとうをもらって嬉しい気分。報われた気分であります。実技は毎日のことだけれど、重箱の隅をつついたような減点合戦との噂。またしばらくは実技勉強…

それは昔のことだけれど。私は至って真剣ににシジミの味噌汁作りに取り組んでいるいる時期がありました。今から数えたら、もう十年以上前のことになるのな。ヒトムカシっていう言葉で片付けてしまっても構わないぐらい昔のこと。そんな頃の話。 今でも料理は…