日曜日のごはん

　　
頂物のメークインは豚のスペアリブと一緒に揚げ煮にしました。ねっとりと美味しい芋でした。グルッペで買った栗は鬼皮だけを剥いた後焦げ目がつくまで焼いて、ざっと渋皮をとってから、焼き栗ごはんに。少し渋皮が残っている方がワイルドで私は好き。実に甘くて美味。大きめアジフライはＡさんのリクエスト。ほっくりと上手に揚がったな。後はグルッペで買ってきたカブを浅漬けにして出しました。今夜もいいごはんでした。ごちそうさまでした。