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春キャベツと鶏手羽のとろとろ煮/グリーンサラダ/さけ茶漬け/シジミの味噌汁
　
ちよっと色味が悪いけど、春キャベツと鶏手羽のとろとろ煮。鶏手羽は片栗粉をつけて揚げてから、コンソメでキャベツと煮込む。少なめの水で、キャベツの水分で甘く煮上がった。