春キャベツと鶏手羽のとろとろ煮/グリーンサラダ/さけ茶漬け/シジミの味噌汁 ちよっと色味が悪いけど、春キャベツと鶏手羽のとろとろ煮。鶏手羽は片栗粉をつけて揚げてから、コンソメでキャベツと煮込む。少なめの水で、キャベツの水分で甘く煮上がった。

川上弘美の新刊を読む。静かでひんやりしていてうまいなぁと思うのだけれど、最後までどうしても好きになれず。こういう話は江國香織さんに任せておけばいいのにぃと思う。川上弘美で読みたくなかったよぉと思う。どこか間が抜けていて可愛らしく愛すべき部…

雨ばかり降っているけれど、甥っ子君と姪っ子ちゃんが、やってきた。合う度に成長しているなぁと感じさせられる彼ら。甥っ子君はどんどんコトバを覚えて、しっかり会話が出来るようになっている。人としてどんどんカタチを成しているみたい。そして、いっつ…