たくさんの人のココロを鷲掴みにしたらしい、我が母ご自慢の鯖の巻鮨の作り方をば、ここに記しておきます。４人のＢ型の娘を産み落とし、今も畑にバイトに精を出す元祖Ｂ型のラテン系母さんのレシピは、あまりにアバウトですが。参考になるようなことがあれ…

←昼ごはんはラタトゥユの残りと肉味噌とその他いろいろなモノをミックスした、ラタカレー。自家製キュウリのピクルス添え。愛用の印度の味 辛口をベースに使って。汗のダラダラ流れる今日、さらに追い討ちをかけるような、このラタカレー。汗を拭き拭き食べ…

蒸し暑かった日の夕暮れ、ねこと連れあいは昼寝をしている。日中は掃除をしたり布団を干したり洗濯をしたり買い物に出掛けたり忙しく働いた。さっきまですごい夕焼けが見えてた。今はもう辺りはすっぽり暗くなったけれど、まだ胸の内にあの夕焼けが続いてい…