2005-10-03から1日間の記事一覧

戻り鰹の季節ですな。

戻り鰹のカルパッチョと鶏モツと玉コンニャクの味噌煮。Aさんはビール→泡盛*1で。ワタシは最後にラタカレーを1杯強。カルパッチョは最近就寝前に愛読している漫画「築地魚河岸三代目」の11巻のレシピより(ISBN:4091866166)。レタスルッコラ玉葱ピーマン…

ハシビロコーズ通信届く。

ゲンノサマ(http://d.hatena.ne.jp/genno/20051003#p1)情報によりNHKの「地球・ふしぎ大自然」のハシビロコウズの特集をじっくりみる*1。画像ではみていたのだけれど、動いている姿を見るのは、はじめて(動かないんだけれどね)。尋常ではない顔と大き…