イギリスパン

オリンピックを見ながら、Ａさんがイギリスパンを焼き上げた。彼のパン作りの腕はみるみるあがっていますね、実際。焼き立てのイギリスパンは、ピキピキと音を立て表面に美味しそうな亀裂が走る。音もご馳走。焼き立てをぶかっと割ってバターを落としてそれがぬらーと溶け出した頃にわしっと食べる。はあーっとため息をヒトツ。なんと悩ましげな美味しさであることよ。イギリスパンとやらよ。