部屋には暖房と、カーテンが付き、本棚が設置され、エアコンの穴も矯正され、大分家らしくなってきました。Ａさんとぎょんさん（愛猫・♀）はすぐにお気に入りの場所を見つけて、なかなか楽しそうにやっています、私もキッチンがテリトリーのようで。キッチン…

日を追って調理する余力が途絶えていく様がうかがえます。今どき珍しく全く料理というものが出来ないＡさんですが、私がゲホゲホと咳き込み弱っていく様を見て「巻さんが弱っている時に、オイラでも作れる温かい料理をヒトツ教えておくれ」と殊勝な事を（一…

新居にはガスの工事が無事終わり、ファンヒーターが導入され、非常に温かくなったのだけれど、風邪の方はひたすら悪化していったのでありました。日中はなんとか働けるのだけれど、夕方過ぎから夜に咳が酷くって、眠ろうとすると激しい咳き込みにあってちっ…

id:koume0805さんによりますと、子どもの頃は、梅干し、かつぶし、にんにくのすりおろしやなんかをお椀に入れ熱湯を注いだものを「おまじない」と呼んで飲んでいたのだという。はたまたid:shoboo さんはにんにくを油で揚げて塩振ったものを食べさせられた記…

二日目の塩豚をちょっと厚めにスライスして、野菜と一緒にホットプレートで焼きました。南瓜、じゃが芋、下仁田葱、茄子などなど。大根おろしを添えてちょっとお醤油を垂らして、南瓜にはぽちっとマヨネーズを搾って。もち豚の脂身は甘味があってやっぱり美…

お昼頃のそのそと起き出してきて、昨日買っておいた「もち豚」のバラブロックの塊に塩をすり込んで「塩豚」を作っておく。仕事から帰って一日目の「塩豚」をスライスしてエリンギと炒める、ほうれん草を茹で上げて胡麻油と塩と一味で和えてナムル風に仕上げ…

寒い寒いといっていたら、案の定風邪をひきました。ずっとハイテンションで過していた引っ越しの疲れも出たのかもしれないね。午前中は休みを取って、猫とゆっくり寝てました。新しい家でこうやってとろとろ眠っていると、世の中から切り離されてしまったみ…

遅めの朝ごはんは、荻窪に新しくできたパン屋（オーガニック デリ）のパン、オムレツ（成功！）、バナナヨーグルト。新しいパン屋さんのパンは、なかなか。キャラウェイシード入りと胡麻のミニ角食とクロワッサン。どれもずっしりしっかりタイプのパンで発酵…

とにかくざざっと詰め込んでみました。つ、疲れました。しかしなかなかの力作ですなあ。壮観ですよ、もう。とりあえずは満足なんですけど、しかしホントにただただ段ボールから出して突っ込んだだけなんで、私が満足するわけもなく。これから人別、ジャンル…

2月4日（金）引っ越し当日（ゲストー母親とＯ次郎さん）。 段ボールに囲まれて、寒さに打ち震えながらのごはんでしたよ。引っ越し手伝いに駆けつけたお母さんの持ってごはんをありがたくいただきました。おでんを温め、山葵が利きすぎの鯖の押し寿司に舌鼓を…

引っ越しを済ませて、やや落ち着き始めた新しい家は、とにかく静かで静まり返ってる。今まで暮らしていた部屋は、寄せては返す波のようにひっきりなしに行き交え車の音がうるさいぐらいでウンザリしたものだけれど、こうやって全くその音が途絶えてしまうと…

引っ越して憧れの対面キッチンを手に入れた私としては、料理を作るのが非常に楽しいわけで。今まではテレビの音やＡの笑い声に背を向けながら、黙々と料理に取り組んでいたわけですが、これからはテレビをチラ見しながら、Ａとちょっとしたお楽しみおしゃべ…

府○市という所は、とにかく寒い所のようで、家の外には厚い氷が張っていますし、都心よりは確実に4度ほど平均気温が低いというコンディションの中。段取りの悪い私たちの事ですので、カーテンも届いていませんし、家の中にはまだエアコンもガスファンヒータ…