「地獄編」「煉獄編」「天国編」の3部構成からなるこの映画。第一部はあらゆる戦争シーンのコラージュ。第二部はドキュメンタリーのよう。第三部はどことなく舞台劇を思わせた。暗転でばさばさと切り取られていくコラージュシーンは、あまりに美しく、ただ見…

実家から届いた里芋は蒸し器で蒸かして、すり鉢で潰して、ちょっと生クリームを入れてのばして、塩コショウで味を整えて、里芋コロッケに/牛スジ入りモツ煮は看板メニューの風格/お豆腐は粗く潰して、豚肉と梅肉と葱のみじん切りと混ぜて、ごま油と醤油と片…

Ａさんは上司とサシでの飲みだとか。私は冷蔵庫、冷凍庫（ベシャメルソースとミートソース）の残り物を駆使して、ミートソース入りクリームシチューに。鳥取土産にもらった豆腐入り竹輪とアゴ竹輪を入れたら、よい出汁が出てくれました。デザートは実家の母…

この頃仕事が少し楽ちんなシフトで。まだうっすらと明るいうちに家に帰ってこられるのが、嬉しいです。映画に行こうかな？とも思うんですけど、なんとなくこの季節は部屋とねこが恋しい。ので直帰です。家に帰るとねこ連れて屋上にあがって、珈琲を飲んだり…

東口DVDアーティスト: 東口トルエンズ出版社/メーカー: テイチクエンタテインメント発売日: 2005/11/02メディア: DVD購入: 1人 クリック: 11回この商品を含むブログ (15件) を見る 「東口トルエンズ」のDVDが届いたのをきっかけに、この所毎夜毎夜、戸川純祭…

牛スジとモツの味噌煮込み/イクラの醤油漬け/白菜の重ね蒸し（ナンプラーソース）/サーモンフライ/ 酒処「巻き助」、本日のお通しは「牛スジとモツの味噌煮込み」「イクラの醤油漬け」。昨日一日がかりで仕込んだ牛スジとモツの味噌煮込みは、フルフルトルト…

先日仏様にお菓子ありがとうございました その場がとても良いふんいきでした。 野菜 細いピーマンとてもからいです。最後のきゆうりです どうぞ。菊の花は水の中でおしょってかざって下さい。父母より 土曜日に実家から荷物が届きました。たくさんの野菜と一…

朝からしとしとと冷たい雨の降る一日。辺りも薄暗くって、こんな日は出掛けるよりも一日家でゆっくりするのがいいみたい。鳥ガラと野菜の切れ端で鳥ガラスープをとったり、豚のモツと牛スジの煮込みを仕込んだりしていたので、家の窓は湯気で真っ白に曇って…

日々ごはん５/高山なおみ ５冊目になる高山さんの日記。今度こそゆっくり読んでいこうと決めたのに、ついつい根を詰めて読み切ってしまいました。冬の終わりから夏の終わりにかけての日記。季節はずれの日記を読んでいると、自分の季節がこれから何処へ向か…

ピーズの新しいアルバム聴いてます。チカラの入れ具合と抜け具合がちょうどいいみたいで。うん、かなりかなり好きかも。まさにカラダとココロにやさしいパンクだなって。特にラストに向かう三曲はたまんないのな。「40」なんて、ホントにホントにたまんない…

カキフライ/ピーマンの素揚げ/実家ブロッコリーの茹でたの/昨日仕込んでおいたイクラの醤油漬け/ 今夜はカキフライ。実は数年前にＡさんとＯと年越しに生カキを食べまくり、私一人だけが死ぬような苦しみの正月を迎えてから、カキは様子を見ながら付き合って…

ポカポカの土曜日、Ａさんとご近所多磨霊園をぶらぶら。他人様のお墓なので、やはり写真を撮るのはちょっと気が引けてしまうのだけれど、多磨墓地はいろんな姿形宗派のお墓が混在していて興味深いのだな。植えられている草木も風流だし、いくら見ていても見…

長らく担当している患者さんが、家族の都合で病院での入院を兼ねたショートステイに。今週いっぱい私が自費対応*1で、病院に通って朝夕と世話をすることに。病院にも病院のヘルパーさんがいるのだから、向こうにしたらやりづらいのではないのかな？と心配し…

10/31（月）ヒトリごはん フジコ様よりいただいた「栃尾揚げ」と葱を卵でとじた丼（実はいただいた時から作ろうとココロに決めてた）/カブとじゃが芋の味噌汁/カブの浅漬け/ 11/1（火）酒のおともごはん 鰹のカルパッチョ風/牛蒡入りガンモの含め煮/もぐもぐ…